8^ Puntata. Al supermercato scegli il succo di frutta giusto

Molto spesso la varietà di succhi di frutta è davvero molto ampia e di fronte agli scaffali pieni non si sa proprio quale scegliere e solitamente ci si affida a quelli tradizionali pesca, pera, albicocca. Sicuramente ci sono alcuni succhi di frutta con proprietà sorprendenti ricchi di polifenoli, di flavonoidi e antocianine sostanze capaci di bloccare i radicali liberi dell’ossigeno che purtroppo accelerano l’invecchiamento cellulare e promuovono l’insorgenza di patologie anche gravi. Allora quali succhi di frutta mettere nel carrello? Sicuramente i succhi di frutta che contengono più antiossidanti sono il succo di uva nera, il succo di mirtillo, di ribes, quello di mela e quello di pompelmo. Inoltre, fate attenzioni alle percentuali di frutta utilizzati e preferite solo quelli al 100% .

L’ideale sarebbe anche fare un mix, così da aumentare il loro potere antiossidante. Ricordate che sebbene sia più pratico e conveniente in termini di tempo acquistarli al supermercato, non rinunciate mai a preparali in casa prediligendo la frutta fresca di stagione. Ottimo in questo periodo un succo di frutta preparato con uva fragola.

 

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